Trakteer je moeder op een uitzonderlijke lunch in onze kookplaat 🎀
Zegt zondag 25 mei je iets?
Natuurlijk! Het is een dag die is opgedragen aan degenen die al onze aandacht verdienen: onze moeders.
En wat is een betere manier om je liefde te tonen dan haar uit te nodigen voor een even smakelijke als onvergetelijke maaltijd?
Voor deze speciale dag trekken de restaurants in onze Hobs alles uit de kast met menu’s die speciaal voor deze gelegenheid zijn samengesteld.
Elke Hob heeft zijn eigen restaurant, gerund door een Hob’Chef. met verschillende culinaire persoonlijkheden. Samen delen ze dezelfde filosofie: een smaak voor het echte werk,
c elue aan verse, lokale, seizoensgebonden producten. Het hele jaar door verwennen we je met Hobtits oignons, ontworpen om het beste uit de lokale smaken te halen.
En voor Moederdag hebben onze chef-koks hun creativiteit verdubbeld om moeders een culinaire ervaring vol tederheid en verfijning te bieden.
Hier is een voorproefje van wat er in petto is…

Haute-Loire, natuur en authenticiteit
Genesteld in het hart van de bossen van de Haute-Loire, verwelkomt deze Hob u in een rustige sfeer, waar de natuur en gastronomische hoogstandjes elkaar ontmoeten.
Hob ‘Chef Jorys en zijn brigade hebben een royaal menu samengesteld, tussen land en zee:
Laat je verleiden door de frisheid van een tartaar van garnalen met pittige smaken, of kies voor de finesse van een rundvleestataki met Aziatische accenten.
Bezwijk als hoofdgerecht voor een rozige kalfsknobbel vergezeld van een delicate mousseline van nieuwe knoflook, of ga voor een kreeft geserveerd met vereerde rijst en een romige bisque.
De maaltijd wordt afgesloten met een elegant dessert van frambozen met rode parels, en niet te vergeten een verrassing voor elke moeder.
Â

Savoie, bergen en gezelligheid
Deze keer gaan we naar de zuivere lucht van de Savoie! Dompel je onder in het dorpje Orelle en geniet van het uitzicht op de bergen vanaf ons prachtige terras.
Onze Hob’Chef Florent heeft ook een menu samengesteld om je smaakpapillen te prikkelen:
Als voorgerecht kunt u kiezen uit een lichte espuma van asperges of een subtiel gearomatiseerde zalmgrillax.
Wat betreft de hoofdgerechten, laat je troosten door een ballotine van gevogelte met bosbessensaus vergezeld van pommes grenailles, of kies voor een filet van Saint-Pierre met zuring saus en rijst pilaf.
Laat als dessert je hart spreken tussen een pavlova met citrusvruchten en een panna cotta met zoete rozen.
Â
🌸 Twee sferen, twee unieke menu’s, één enkel doel:
om van Moederdag een onHOBliable moment te maken.
Ben je al verliefd geworden? Wacht niet te lang! De plaatsen zijn beperkt en onze moeders verdienen het beste.
👉 Boek nu
P.S.: Op zoek naar een cadeau dat zeker in de smaak zal vallen? Geef een van onze cadeaubonnen!
Culinaire ervaringen, momenten van welzijn of betoverende vakanties… er is iets voor elke smaak en elke wens.
Een geweldig idee voor een eenvoudige manier om plezier te geven.
h ttps://www.evihob.com/bons-cadeaux-hob/
Â
Â


