Een culinair weekend in het hart van de Haute-Loire
Opgelet, liefhebbers van paddenstoelen en lekker eten! đâđ«
Op 7 en 8 november 2026 viert Saint-Bonnet-le-Froid een van de hoogtepunten van de herfst: het traditionele Paddenstoelenfeest.
Een heel weekend lang staat dit iconische product van de regio, samen met al het lokale vakmanschap dat ermee gepaard gaat, in de schijnwerpers in het dorp.
Het Paddenstoelenfeest, een evenement dat je niet mag missen!
In Saint-Bonnet-le-Froid hoort de paddenstoel bijna bij het landschap!
Elk najaar, de Paddenstoelenfeest brengt inwoners, bezoekers, producenten, ambachtslieden en liefhebbers samen rond Ă©Ă©n gemeenschappelijke passie: het ontdekken van de rijkdommen van de streek.
Gastronomische markten, lokale producenten, een tentoonstelling over paddenstoelen, kookdemonstraties, proeverijen⊠Twee dagen lang leeft het hele dorp op het ritme van de herfstsmaken.
Een mooie gelegenheid om door de straten van Saint-Bonnet-le-Froid te slenteren, je mandje te vullen met lokale producten en natuurlijk wat meer te leren over paddenstoelen.
Of u nu een echte fijnproever bent of gewoon nieuwsgierig, er is genoeg om uw smaakpapillen te prikkelen!
Verleng uw uitstapje naar het Hob Fort du Pré
Het Hob is veel meer dan alleen een hotel: het is een echte ontmoetingsplaats waar mensen komen om te slapen, te eten, iets te drinken, elkaar te ontmoeten⊠of gewoon even de tijd te nemen.
Of u nu bij ons verblijft of gewoon op doorreis bent in Saint-Bonnet-le-Froid, de deuren van Le Hob staan altijd voor u open!
Zin om uw uitstapje te verlengen? Kom dan in een van onze kamers overnachten en geniet nog even van de gezellige sfeer van de Haute-Loire.
En nadat u door de straten van het dorp hebt gewandeld, is het tijd om te ontspannen: een verwarmd binnenzwembad, een jacuzzi en een sauna staan voor u klaar in onze wellnessruimte om de dag op een rustige manier af te sluiten.
Wat als paddenstoelen ook op ons bord zouden verschijnen?
Je kunt niet over Saint-Bonnet-le-Froid praten zonder het over gastronomie te hebben!
In restaurant Hob Fort du PrĂ© zetten onze HobâCheffe en haar team de nadruk op een gastronomische en seizoensgebonden keuken, geĂŻnspireerd door de streekproducten en smaken van de regio.
Of u nu in het Hob verblijft of niet, ons restaurant staat open voor iedereen.
Dus na uw bezoek aan het Paddenstoelenfeest kunt u aan tafel gaan zitten en deze dag in het teken van de culinaire geneugten nog even voortzetten.
Let op… de tafels zijn heeeel snel vol… vergeet niet uw tafel te reserveren đ
Het Paddenstoelenfeest is ook een goed excuus om een paar dagen vrij te nemen en de Haute-Loire in de herfst te ontdekken.
Oranje gekleurde bossen, wandelingen in de frisse lucht, streekproducten en een gezellige sfeer: in de omgeving van Saint-Bonnet-le-Froid nodigt het seizoen uit om het rustig aan te doen en te genieten.