Hob La Truffière Restaurant / Bar
Une cuisine élégante et conviviale !
Qui a dit qu’une cuisine raffinée ne pouvait pas être conviviale ?
Venez le découvrir au restaurant du Hob La Truffière à Gignac du mercredi midi au dimanche soir inclus
👉 Réservation à hob.truffiere@evihob.com ou au 05 65 27 01 01
Notre Hob’Chef Cédric et son équipe vous offriront une expérience gustative et visuelle mémorable. Ici, la cuisine locale sera à l’honneur !
Le restaurant vous promet une atmosphère chaleureuse et amicale avec des plats mettant en avant les spécialités du terroir. Parmi elles, vous trouverez les célèbres truffes noires du Périgord, les noix du Lot sous toutes leurs formes, les délicieux fromages comme le Cabécou, un petit fromage de chèvre au goût doux et crémeux, les lentilles du Puy souvent cultivées dans le Lot, ainsi que la Farcouse, un plat traditionnel. Cette richesse culinaire sera préparée avec soin et passion.
Vous pourrez choisir parmi plusieurs menus :
. Le menu du marché le midi du mercredi au samedi et son choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts (Formule à partir de 18€)
. L’ardoise le soir ainsi que le samedi et le dimanche midi (au choix : 3 entrées / 3 plats / 3 desserts)
. Nos menus évènements
Vous serez également enchantés de découvrir une carte des vins riche et variée, idéale pour les amateurs, avec une vue sur la cave depuis le restaurant.
Fêtez la magie des fêtes au Hob ! 🥂
Cette année, le Hob’Chef de La Truffière a imaginé deux menus spécialement conçus pour célébrer Noël et le Nouvel An dans une ambiance chaleureuse et gourmande. Au Hob La Truffière, on profite des fêtes ensemble, autour de bons plats, dans une atmosphère conviviale au cœur du Lot ✨
Le menu de Noël sera servi le 25 décembre au déjeuner, sur réservation avant le 18 décembre.
Le 24 décembre au déjeuner, le restaurant sera ouvert à la carte, pour ceux qui souhaitent savourer Noël en toute simplicité.
Pour le réveillon du Nouvel An, découvrez un menu festif et généreux, parfait pour débuter la nouvelle année dans la bonne humeur.
Une playlist festive sera concoctée pour accompagner la soirée dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Ce menu est disponible pour les clients en séjour où de passage… tout le monde est le bienvenu 😉
Pour toute information ou réservation :
📧 hob.truffiere@evihob.com
📞 05 65 27 01 01
Nos menus festifs ✨
Un bar lounge !
Ouvert à toutes.s, le bar du Hob La Truffière vous propose une carte variée de boissons chaudes et de boissons fraîches !
Comme dans tous nos Hobs, l’Hobjectif est de vous faire découvrir des boissons locales.
Selon votre mood du moment, vous pourrez déguster des cocktails, des mocktails, des bières, du vin ou dans une toute autre ambiance notre sélection de thés, le café provenant d’un torréfacteur local ou encore un chocolat chaud préparé avec ❤
